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2 件業務スーパーの白菜キムチのアレンジ方法は？
とはいえ、1キロもある白菜キムチ。どうやって食べればいいのかなぁと思うこともありますよね。
そこで今回は白菜キムチのアレンジ方法を紹介します。
アレンジ方法1.豚キムチ
image by:かーこ
まずは定番の豚キムチです。
作り方は、豚こま肉とキムチを混ぜ合わせ、ごま油で炒めるだけ。仕上げにめんつゆを使うとマイルドになっておいしいですよ。
コスパのよい業務スーパーの白菜キムチを使えば、たくさんキムチを使った豚キムチが作れますよ。
少しの豚肉でも満足できるので、豚肉の節約になるのもポイントです。
アレンジ方法2.キムチうどん
image by:かーこ
さらにオススメなのがキムチうどんです。
冷蔵庫にうどんしかないときでも、うどんとキムチさえあれば作れます。
今回はキムチ・油揚げ・卵をいれて、キムチうどんを作ってみました。
作り方は簡単です。鍋に水を入れ、鶏がらスープと和風だしを入れます。生姜を少し入れて、キムチを好きなだけ入れ、油揚げ、うどんを入れます。
しばらく煮立ったら最後に卵を入れて完成です。簡単なキムチ鍋のようなで、家族にも好評ですよ。
「白菜キムチ」は辛すぎず子どもでも食べられる！
業務スーパーの白菜キムチは1kg入りと大容量ですが、辛すぎず子どもでも食べれるおいしいキムチです。
アレンジ方法も豊富なので、1kgあっても充分使い切れます。賞味期限が1カ月あるので毎日少しずつ食べるのもいいですよ。
最後の「本漬かり」のころにはキムチ鍋やキムチチャーハンにして食べるのもおすすめですよ。業務スーパーに行った際には、ぜひ探してみてくださいね！
- image by:編集部
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