仕事に家事に育児に日々の生活に、毎日お疲れさまです。コロナ禍で行きたい場所に行けず、思うようにストレスを発散することもできず、大変ですよね。
筆者周辺には、最近、一生モノの花瓶を探したり、自宅でハーブを育ててフレッシュハーブティーを楽しんだり、お気に入りのYou Tuberが発信するレシピを真似て料理のレパートリーを増やしたり、自宅の庭にデッキを作ったり…「おうち時間を快適にすることにますます目が向くようになった」という人たちが多くいます。
みなさんはどうですか?
きょうは「おうち時間をもっとハッピーにしたい!」と思われている方におすすめの絶品スイーツをご紹介します。
クオリティー高すぎ!「業スー」の2つの逸品
それは「業スー」こと、業務スーパーで買える「冷凍エッグタルト(オリジナル)」と「冷凍ティラミス」です!
冷凍エッグタルト(オリジナル)
- 業務スーパー 冷凍エッグタルト(オリジナル) 398円+税(編集部調べ)
こちらの「冷凍エッグタルト(オリジナル)」は、冷凍のままオーブントースターで焼くだけというポルトガルからの直輸入品。
おしゃれな箱に4個入っています。しっかり厚みのあるパイ生地に、焼き目のついたカスタードクリームがぎっしり!
実はこのエッグタルト(オリジナル)は、「業務スーパーの第一1回スイーツ総選挙」の第9位にランクインした実力派。業スーユーザーの「カスタードが濃厚」という口コミをみてからずっと「食べたい!」と思っていたものの、なかなか入手できず、三度目の正直でゲットできたもの。
ちなみに業スーのエッグタルトには、オリジナルのほかに「チョコクリーム入り」もあるのですが、この日も「チョコクリーム入り」は売り切れていたのか、店頭で見かけませんでした。
冷凍ティラミス
- 業務スーパー 冷凍ティラミス 80g×2P 248円+税(編集部調べ)
この「冷凍ティラミス」は、イタリアのデザート専門メーカーからの直輸入品なのだそう。
実は、「ケーキ屋さんの味にそっくり!」と話題の「フォンダンショコラ」がお目当てだったのですが、フォンダンショコラが売り切れていたので購入してみたところ、こちらも「ケーキ屋さんにそっくりの味」がしました(つまり、「本格的でおいしい」ということです)。
透明なカップに入っており、下から、コーヒーを湿らせたスポンジ、マスカルポーネチーズ、ココアパウダーが層を成しているのがわかります。表面のポコポコした突起もかわいい!
業スー「冷凍みかん」は盛り付けに便利!
冷凍エッグタルトはオーブンで温め、冷凍ティラミスは解凍しながらそのまま食べてももちろんおいしいのですが、より気分をあげ、おうち時間を充実させるため、業務スーパーの「冷凍みかん」と一緒に盛り付けてみました。
- 業務スーパー 冷凍みかん 500g 148円+税(編集部調べ)
この「冷凍みかん」は、ほしい分だけ解凍して使えます。ヨーグルトに入れたり、小腹が空いたときにつまんだり、デザートの盛り付けに使えて便利なので、行くと必ず購入しています(冷凍みかんは、筆者が行く店舗では必ず見かけます)。皮むき不要だし、冷凍時も解凍時もおいしいですよ。
業スーのエッグタルトとティラミスはおいしい?
エッグタルトは口コミの通り、濃厚なカスタードクリームが口いっぱいに広がります。でも甘すぎず、くどすぎません。サックサクのパイ生地とうまくマッチしています。
ティラミスはほろ苦さと洋酒を感じる大人の味!クリーミーで優しいマスカルポーネチーズに、洋酒とココアパウダーがよく合います。コーヒーがジュワッと染み出すスポンジも美味。食べ応えもあるし、これは贅沢!
おうち時間が増えたいま、甘いもの好きな方は、自分をご機嫌にする手段として、温めたり解凍したりしていつでも食べられる業スーの絶品冷凍スイーツを冷凍庫にストックしておくといいかもしれませんよ!
- 参考:業務スーパーHP
- image by:bythem編集部
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