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1 件みなさんこんにちは。業務スーパー（通称：「業スー」）に通い続けて15年、業務スーパー大好きな5人家族の母かーこです。
業務スーパーには時短で調理できる冷凍食品がたくさんあり、私も冷凍コーナーは毎回欠かさずチェックしています。
今回紹介するのは、業務スーパーの冷凍食品「白身フライ」です。ボリュームもあり、立派なおかずの一品になるので、常備必須の商品ですよ！
業務スーパー「白身フライ」とは？値段は？
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- 商品名：白身フライ
- 価格：397円（税込）
業務スーパーの白身フライは、衣がついた状態で冷凍してあります。
生魚からフライを作るには、魚をさばき、衣をつけて油で揚げる…となかなか大変ですが、業務スーパーの白身フライがあれば、揚げるだけですぐにできあがります。
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価格は、397円。10枚入りなので、1枚あたり約39円とコスパも最高です。
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1つあたりの大きさも15cmほどと大きく、ボリュームもたっぷり！家族みんなが満足できるので、忙しいときのメイン料理としても活躍しそうです！
業務スーパー「白身フライ」は何の魚？原材料を紹介
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業務スーパーの白身フライの原材料名は、下記のとおり。
- 原材料名：ブルーホワイティング、衣など
- 原産国名：中国
原材料名の「ブルーホワイティング」はあまり聞きなれない名前ですが、タラの一種です。主な産地は大西洋で、北ヨーロッパではメジャーな魚。
フィレオフィッシュの材料に使用されている国もあり、大半は加工して食べられ白身フライの原材料になっていることもよくあります。淡泊な味わいでおいしい魚です。原産国は中国で、輸入者は神戸物産でした。
業務スーパー「白身フライ」のカロリーと賞味期限
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業務スーパーの白身フライのカロリーは、100gあたり134kcal。
1枚あたり60gなので、カロリーは約80kcalです。油で揚げるとカロリーは高くなるので、気になる方は、後述する油で揚げない方法を参考にしてください。
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賞味期限は、2023年12月。購入から約1年3カ月程度保存できます。
白身フライの調理方法！揚げない方法も紹介
白身フライの調理方法は、揚げるだけ。しかし、油で揚げるのはカロリーも気になるし、油の処理も面倒…という方もいるのでは？
そこでここでは、油で揚げる方法と揚げない方法を紹介します。
調理方法1.トースターで温める
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まずは、トースターで温める方法を紹介します。
- トースターにアルミホイルを敷く
- 凍ったままの白身フライに薄く油を塗る
- トースターで15～20分加熱する
以上でできあがりです。油を使うことなく、簡単にできあがりました。
調理方法2.油で揚げる
次は、油で揚げる方法です。
- 油を温める
- 170度になったら凍ったままの白身フライを入れる
- 1枚あたり約5分、ひっくり返しながら揚げる
できあがったものがこちら。
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比較しやすいように、トースターで調理した白身フライと、油あげた白身フライを並べて見ました。
トースターの方は少しむらがありますが、きれいにできあがりました！トースターで調理する方が調理時間がかかりますが、油を片づける手間を考えるとお手軽ですよね。
白身フライの味は？おいしいの？
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さっそく、できあがった白身フライを食べてみると、魚の臭みもなく、とてもおいしかったです。魚嫌いの子どもも、「業務スーパーの白身フライならおいしい！」とパクパク食べました。
外はサクッとしていて、中身はしっとりふわふわです。骨もないので、小さい子でも安心！1つあたりのボリュームもあるので、食べ盛りの子どもも満足できますよ。
トースターで調理したものもおいしいのですが、サクサク感は少なめ。サクッとして美味しい白身フライを食べたいのなら、油で揚げるのがおすすめです。
業務スーパー「白身フライ」の口コミ
業務スーパーの白身フライの口コミも調べてみました！
おうちごはん
白身フライバーガー
ディナーで実食😊業務スーパーさんの白身フライを山崎製パンさんのロイヤルバターロールでキャベツと一緒にサンドしました😆
衣サクサク身フワジューシーな白身フライとキャベツにソースとマヨネーズをかけたバーガー喰らえば極美味😋
食パンでもサンドしました😜 pic.twitter.com/atL2RsxGZI
— ユウキ＠信玄の食卓 (@yukiakiyama_) November 7, 2021
《今日の弁当✨🍱✨》
◆皆大好き💕白身フライ弁当◆
業務スーパーに売ってる冷凍白身魚フライのレベルが高いのなんの✨🐟️✨肉厚で食べ応え抜群☝️｢切り昆布煮｣｢南瓜煮｣その他諸々は手作りで😊#Twitter家庭料理部 #料理好きな人と繋がりたい #お弁当 #としゆキッチン pic.twitter.com/ZSbp9kebK8— toshiyuki104 (@toshiyukitchen) March 11, 2020
今日の夕食( ⌯’-‘⌯)💞💞
○のり弁風丼
(業務スーパーの白身フライを揚げました)
○だし巻き
○冷奴～おくらのせ～#夕食 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #クッキング #食卓 #献立 #料理好き #海未ご飯 pic.twitter.com/rD0ofDGRpQ— 出張料理人海未🍳🦔💞 (@chef1118umi) September 18, 2021
業務スーパーの白身フライの口コミは、おいしいというものがほとんどで、まずいとの口コミは見つけられませんでした！
手軽に調理できて、サクッ、ふんわりと美味しいので、業務スーパーの人気商品ですね。
業務スーパーの白身フライは美味しい！リピ決定！
業務スーパーの白身フライは、冷凍庫に常備しておくと忙しいときのおかずに最適。お弁当のおかずにもできるので、わが家ではなくてはならない存在です。
業務スーパーの白身フライは、魚の臭みもなく魚嫌いの子どもでも食べられます！魚を食べない子どもにもおすすめですよ。
業務スーパーへ行った際には、ぜひ白身フライを探してみてくださいね。
- image by:編集部
- ※掲載時の情報です。内容は変更になる可能性があります。
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