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1 件こんにちは。業務スーパー（通称：「業スー」）に通い続けて15年、業務スーパー大好きなかーこです。
わが家では、毎朝食パンを食べるのですが、業務スーパーには1斤74円（税込）で購入できる食パンがあり、かなりお得！
1斤74円の食パンもおいしいのですが、実はもっとおいしい食パンがあるんです。
今回は、「もはや高級食パンも必要ないのでは！？」と思ってしまうほどおいしい、『天然酵母食パン』をご紹介します。
売り切れ必至！業務スーパー『天然酵母食パン』
image by:かーこ
業務スーパーの天然酵母書食パンは、かなりのビッグサイズ！
約1.8斤の大きさで、何度も食パンを買いにスーパーに行く手間がありません。天然酵母食パンを持つとずっしりと重みを感じるほどです。
業務スーパーの入口付近、食パン売り場にほかの食パンと一緒に並んでいます。普通の食パンは1斤サイズなので、パン売り場のなかでも圧倒的な存在感を放っています。見逃すことはまずないと思いますよ！
気になる価格は、税込218円。コスパも最高ですね。
開封すると、ふんわり甘い香り！
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それでは、さっそく「天然酵母食パン」を開封！
カッティングボードに乗りきらないほどの大迫力です。大きさを測ってみました。
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なんと、20cm以上の大きさがあります。ビックサイズのふんわりパンに、心も踊りますね！
業務スーパーの天然酵母食パンの原材料
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業務スーパーの天然酵母食パンの原材料は次の通りです。
- 小麦粉（国内製造）
- 糖類
- ショートニング
- 加糖練乳
- パン酵母
- 天然酵母（パネトーネ元種）
- 食塩
- 全卵粉末
- 小麦グルテン
- 発酵風味料
- マーガリン
- 果汁粉末
- 植物油脂
など。小麦粉は安心の国内製造です。
「業務スーパーの食品は輸入物ばかり」と思っているかたもいるかもしれませんが、実は国内製造のものも多く扱っているんですよ。
バターではなく、マーガリンを使用しているところが、安さの秘密かもしれませんね。
天然酵母食パンのカロリーなど
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- エネルギー：245kcl（100gあたり）
一般的な食パンのカロリーは、100gあたり約260kclと言われています。業務スーパーの天然酵母食パンは、100gあたり245kclなので、一般的な食パンよりも少しだけカロリーは低めです。
6枚切りの食パン1枚は約60g弱。食パン100gは、約2枚弱ということになりますね。
天然酵母食パンは、好きな大きさにカットして食べられるので、カロリーをひかえたい場合は、薄くカットして食べてください。
業務スーパー「天然酵母食パン」の食べ方
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それでは、業務スーパーの天然酵母食パンを食べてみましょう！
実はこの天然酵母食パン、カットするよりも、手でさいて食べるほうがおいしいそうです。
そこで、まずは袋を開けて手でさいてみることにしました。
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手でさいた瞬間、フワ～ッと甘い香りが漂います。かなりおいしそう！
触ってみると、ふんわりと柔らかいのがわかります。手でさくと、するするとちぎれていきます。まずは、そのまま食べてみますね。
しっとりして、ほんのり甘い食パンです。これは…かなりおいしい！何もつけなくても十分に味があり、ふんわりして優しい甘みが口いっぱいに広がります。子どもに渡すと、「おいしい！おいしい！」と食べていました。
トーストもおすすめ
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もちろん、トーストにして食べてもおいしいですよ。
手でさいた断面がカリッとして、さっくりとした食感です。トーストしても中身はしっとりとして柔らかく、耳までおいしく食べられます。というのも、実は食パンの耳が苦手なわが家の息子。この天然酵母食パンなら、「おいしい！と耳まで残さず食べるんです。
ほんのり甘いので、そのままでもおいしいのですが、バターやマーガリンを塗るともっとおいしくなりますよ。
天然酵母食パンは日持ちする？オススメは冷凍保存？
私が天然酵母食パンを購入したのは、2022年3月28日です。賞味期限は2022年4月2日なので、約5日間持ちますね。日持ちは、通常の食パンと同じ程度です。
1.8均サイズの天然酵母食パン。家族の人数によっては、あまってしまうこともありますよね。
食べ物を保存するときは冷蔵庫に入れがちですが、食パンの場合は冷凍保存がおすすめ。というのも、食パンの大敵は乾燥。冷蔵庫に入れてしまうと、食パンが水分を失いパサパサになってしまうんです。
そのため、賞味期限内に食べきれそうにないときは、冷蔵保存よりも「冷凍保存」がおすすめです。
それではここで、冷凍保存の方法を紹介しますね。
- 天然酵母食パンを食べる大きさにカットする
- 1枚ずつラップもしくはアルミホイルでしっかりと密閉する
- 密閉保存袋に入れ空気を抜く
以上の方法で、約2週間程度、保存できますよ。食べるときには、3分程度余熱したオーブントースターで凍ったまま4～5分程度焼くだけで食べられます。
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