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13 件こんにちは。業務スーパー（通称：「業スー」）に通い続けて15年、業務スーパー大好きな5人家族の主婦かーこです。
業務スーパーの食品は添加物だらけだと思っていませんか？実は、業務スーパーには無添加の食材もたくさんあります。
今回ご紹介するのは、冷凍食品で賞味期限が長いにも関わらず、保存料無添加の「フラワートルティーヤ」です。
トルティーヤは、タコスにしたり、ブリトーやラップサンドにしたりと使い道も豊富！味にくせがなく、どんどん食べられるのでパーティーにもおすすめです。
業務スーパーにはトルティーヤが何種類かありますが、私のおすすめはだんぜん、保存料無添加の「フラワートルティーヤ」です！
業務スーパーの「フラワートルティーヤ」とは？
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- フラワートルティーヤ
- 内容量：12枚
- 価格：267円（税込）
業務スーパーのフラワートルティーヤは、小麦粉をメインとした冷凍のトルティーヤです。
直径は18cm程度で、食べやすい大きさ。1枚あたりの価格は、約22円とコスパも最高！
もっちりとした食感で、ほんのり甘味があり、大人から子どもまで食べられる味です。
そもそもトルティーヤって何？
トルティーヤとは、メキシコ料理に欠かせない薄焼きパン。主にトウモロコシ粉で作られ、すり潰したトウモロコシの練り粉「マサ」を薄く伸ばして焼いたものです。
トルティーヤはそのまま食べることもできますが、タコスやブリトーなどの料理の皮として使われることが多いです。
具材を包んで食べたり、ディップソースにつけて食べたりと、さまざまな楽しみ方ができます。
トルティーヤは栄養価も高く、ヘルシーな食材。食物繊維が豊富で、低カロリーなのも魅力的！メキシコ料理だけでなく、さまざまな料理に活用できるのも嬉しいですね。
業務スーパーのフラワートルティーヤは、トウモロコシ粉「マサ」ではなく小麦粉を主原料としています。
「フラワートルティーヤ」の原材料と原産国
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フラワートルティーヤの主原料は、小麦粉、ショートニング、砂糖、食塩、イースト、膨張剤、システイン硝酸塩、乳化剤などで、保存料は使用していません。
製造者は、株式会社デルソーレ千葉工場。小麦粉も国内産を使用しているので、安心感があります。
「フラワートルティーヤ」のカロリーや賞味期限
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フラワートルティーヤの1枚当たりのカロリーは、80kcalです。
賞味期限は購入から約1年ほどと長いので、購入しておけばいつでもおいしいトルティーヤが食べられますね！
「フラワートルティーヤ」の解凍方法
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フラワートルティーヤの解凍方法は、とても簡単です。
- 冷蔵庫で約8時間
- 室温で約1～2時間
- 電子レンジの解凍機能
放置しておくだけで解凍できます！すぐに食べたいときは、フライパンで温めるとすぐに解凍できますよ。
「フラワートルティーヤ」の中身はどんな感じ？
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開封すると、凍ったままのトルティーヤが12枚入っています。
ひっつくこともなく、1枚1枚取り出せるので好きな分だけ取り出して調理できます。
すでに焼き目がついているので、このままでもおいしそうに見えますね！
「フラワートルティーヤ」のおすすめ調理方法
どんな料理にもアレンジしやすいフラワートルティーヤですが、今回は定番のおすすめレシピを紹介します。
ハムとチーズのブリトー
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最初にご紹介するのは、ハムとチーズをはさんだブリトーです。
コンビニでもおなじみのブリトー。スライスハムととろけるチーズを入れて巻き、電子レンジで少し温めるだけで完成です。
程よい塩っけと、ほんのり甘く持っちりした生地の組み合わせが最高！暑くて食欲のないときでも、これなら食べられそうです。
ドライカレーのタコス
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次にご紹介するのは、タコスです。今回は、中の具材をドライカレーで作ってみました。
少しだけトースターで温めたトルティーヤに、ドライカレー、トマト、レタス、チーズを入れてはさむだけ。
いつものドライカレーの食べ方に飽きたときには、タコスにするのもおすすめです。
はさむと食べづらい方には、ラップサンドのように巻くのもおすすめ。片手で持ちやすいので小さなお子さんでも食べやすいですよ！
ウインナーとピクルスが入ったラップサンド
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ウインナーをラップサンドのように巻いてもとってもおいしいです。
少しトースターで温めたトルティーヤに、ウインナー、ピクルス、レタス、ケチャップ、マスタード、チーズを入れてくるくると巻くだけ。トルティーヤが薄いので、いくらでも食べられそうです。
ちなみにピクルスは、業務スーパーのレリッシュ刻みピクルスを使用しています。
すでに刻んでいるので、使いやすく、おいしいのでおすすめです。
ホットプレートで温めながらタコスパーティーもおすすめ
このようにトルティーヤは、もちもちの生地でほんのりと甘く、さまざまな具材と相性がいいです。
そこで、ホットプレートを用意して、タコスパーティーをするのもおすすめ。
少しだけタコスを温めて、用意しているいろいろな具材を好きなようにはさんで食べます。
「フラワートルティーヤ」は保存料無添加！
業務スーパーのフラワートルティーヤは、約18cmの冷凍トルティーヤ。
もちもちの生地でほんのりと甘く、誰でもおいしく食べられる味です。
いろんな食材との相性もいいので、好きなものをはさんで、巻いて、食べてみてください。国内産で、保存料無添加なので安心ですよ。
業務スーパーのフラワートルティーヤは、冷凍コーナーで販売しています。ぜひ探して見てくださいね！
- image by:編集部
- ※掲載時の情報です。内容は変更になる可能性があります。
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