みなさん、セブン-イレブンの「バスクチーズケーキ」(以下バスチー)を食べたことがありますか?
実はこれ、チーズ好きの筆者がリピートにリピートを重ねているおいしすぎるスイーツなんです。なんとセブン-イレブン自身も「セブン-イレブン史上最高においしいチーズケーキ」と謳うほどの逸品。
きょうはこの「バスチー」を実食レポート。気になる価格やカロリーなどもあわせてご紹介します!
そもそも「バスチー」って?
セブンイレブンのバスクチーズケーキを実食レポートする前に…「バスチー」についておさらいしましょう!
「バスチー」とは、スペインのサン・セバスティアンにある料理店ラ・ビーニャのレシピをもとにしたベイクドチーズケーキのことで、外側が焦げていて濃厚な風味が特徴。
外側はしっとり、中はとろっとした新食感で、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキのいいところどりなスイーツです。
セブン「バスチー」実食レポート
発売当初は違うパッケージだったのですが、2020年のリニューアル時にパッケージも新しいものに。
シンプルで高級感があるデザインはもちろん、先ほど冒頭でお話した「セブン-イレブン史上最高においしいチーズケーキ」というコピーにも惹かれます。
断面を見ただけでギュッと詰まっているのがわかりますよね。食感は、とってもクリーミー。とろけるような新食感なのですが、チーズや卵、生クリームも濃厚でコクが感じられます。
リニューアル前のバスチーと比べるとプリン感が減り、少しベイクドチーズケーキに近くなった気がしますが、個人的にはこちらのほうが食べやすくて好き!濃厚なのにくどくなく、1個食べても「もう1個…」とついつい手を伸ばしたくなります。
リニューアル後から時間が経ったいまもとても人気で、筆者が購入した店舗でもラスト1個でした!ぜひ、きょうのおやつにいかがでしょうか?
- バスクチーズケーキ
- 原材料名:チーズ、卵、クリーム、グラニュー糖、牛乳、コーンスターチ、小麦粉/安定剤(増多糖類)、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
- 内容量:1個(80g)
- カロリー:263kcal
- 価格:257円(税込)
- image by:Takamex/Shutterstock.com
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