こんにちは。100均、雑貨店めぐり、料理と食器が大好きなブロガー・ライターのlittlehappyです。
さまざまな国の輸入食材を販売している「カルディコーヒーファーム(以下、カルディ)」。手軽に世界の料理に挑戦できる商品やカルディオリジナル商品の「もへじ」シリーズなど、他店では購入できない魅力のある商品がたくさんあります。
今回は長年購入しているカルディの激推し商品を3つご紹介します。一度食べたらリピートせずにはいられない、名品ばかりです!
1.食べ方いろいろ「ももとはちみつ」
- ももとはちみつ 260g 486円
カルディでは「ぬって焼いたらカレーパン」など、パンなどに塗る商品がたくさん販売されています。ジャムもさまざまな種類が販売されていますが、一番のおすすめはカルディオリジナル商品「もへじ」の「ももとはちみつ」です。
こちらのもへじのジャムはほかにも「ラ・フランスとはちみつ」、「パイナップルとはちみつ」「シャインマスカットとはちみつ」「黄金桃とはちみつ」が販売されていて、人気のシリーズです。
蓋を開けると桃の香りが一瞬にして広がります。香りだけではなく果実の量も多く、5mm程度の大きさの白桃と黄桃がたくさん入っています。
白桃と黄桃は食感がしっかりしているので、桃そのものの味が楽しめます。ジャム自体は甘さ控えめになっています。
パンなどにぬるだけではなく、炭酸水や紅茶に入れるのもおすすめです。約180mlの炭酸水や紅茶にジャムを大さじ1程度入れてみると、ほんのり甘みがプラスされます。冬は暖かい紅茶に、夏はアイスティーや炭酸水に入れると桃の香りがたつフレーバーティーやフレーバー炭酸水が楽しめます。
2.カルディ通に人気の商品「杏仁豆腐」
- パンダ杏仁豆腐 215g 194円
こちらはカルディのオリジナル人気商品の杏仁豆腐です。
食感はとろりとしていてもっちりとした食べ応えのある杏仁豆腐です。パックのまま冷蔵庫で冷やすだけで手軽に食べることができます。
パックから出してとろ火で加熱後、フルーツなどを入れて再度お好みの型で固めるなどアレンジもできます。
そのまま食べても十分おいしいのですが、先ほど紹介した「ももとはちみつ」を少し添えるとジャムの酸味が杏仁豆腐の甘さを引き立ててくれます。
酸味と甘みの絶妙なバランスが抜群なので、カルディの杏仁豆腐を食べるときはいつも「ももとはちみつ」とかけて食べています。