2 件こんにちは。コストコ、業務スーパー、地元スーパーめぐりが大好き！ブロガー・ライターのバロンママです。
12月は子どもも大人もわくわくするクリスマスがありますね。コロナ禍の今年は、「おうちクリスマス」を楽しむ方も多いのではないでしょうか？
そこできょうは、簡単にできる「クリスマスリース風の盛り付けアイディア」を提案させていただきます。
とってもとっても簡単、そしてアレンジ自在！ お子さんがいらっしゃる方は一緒に作ると楽しいかもしれません。
簡単かわいい「やさいのリース」
image by:バロンママ
こちらは野菜のみで作った、サラダをリースに見立てたものです。
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主に使った野菜はこちらの3種類。左から「水菜、ケール、リーフレタス」です。
いまはスーパーでもいろいろな種類の野菜を手軽に買うことができますよね。絶対にこちらの3種類を使わなくてはならないわけではありません。何を使っても大丈夫です。作り方もいたって簡単！
「やさいのリース」の作り方
1.野菜類はすべて洗って、水気をしっかりと切っておきます。
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2.リーフレタスを短くちぎり、円にしながらお皿に並べます。
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3.ケールもちぎり、並べていきます。
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4.水菜も適当な長さに切り、並べます。
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5.最後に、ベビーリーフを数枚置いたり、ニンジンを型で抜いた雪の結晶を飾ったり、小さく切ったパプリカ、さっとゆでた菜の花の咲いた部分を飾ればできあがりです。
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お好きなドレッシングをかけて召し上がれ！
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ニンジンの雪の結晶の型は、セリアで購入しました。安くてかわいいって最高ですね！とても小さいので、スライスチーズはやわらかすぎて上手に抜くことができませんでした。ある程度の固いものがよさそうです。
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