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7 件こんにちは。100均、雑貨店めぐり、料理と食器が大好きなブロガー・ライターのlittlehappyです。
さまざまな国の輸入食材を販売している「カルディコーヒーファーム（以下、カルディ）」。
手軽に世界の料理に挑戦できる商品やカルディオリジナル商品の「もへじ」シリーズなど、他店では購入できない魅力のある商品がたくさんあります。
今回は毎年楽しみにしている季節限定の新商品、“海老商品”を2つ紹介します。2つ目に紹介する商品はすでにオンラインストアでの販売は終了しており店舗在庫のみなので、「ほしい！」と思われた方は、早めに店舗をチェックしてみてくださいね！
まとめ買い必須の「海老仕立て味噌鍋つゆ」
image by:littlehappy
- 海老仕立て味噌鍋つゆ 298円（内容量600g ストレートタイプ）
昨年何度もリピ購入した「海老仕立て味噌鍋つゆ」。今年も季節限定品として販売されています。
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海老の風味がほのかに香る「海老仕立て味噌鍋つゆ」はさらっとしたスープです。
海老の風味が強いと食べていて飽きる場合がありますが、こちらは程よい海老の風味なので最後までおいしく食べることができます。
ストレートタイプで味噌味はしっかりしていますが、濃厚ではないので白菜などの水分がたくさん出る野菜は少なめにするのがおすすめです。
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わが家ではいつも鶏肉やとり団子・白身魚・海老・豆腐・しいたけ・小松菜・ネギ・白菜またはキャベツ（少々）を入れています。鍋の具材に火が通ったら最後に三つ葉を入れるのもいいですよ。
〆はラーメンか雑炊がおすすめ！一味や七味をたっぷりかければ味の変化も楽しめます。
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鍋つゆのほかにも、ラーメンスープとして使うのもアリです。
作り方は簡単！温めた「海老仕立て味噌鍋つゆ」に茹でた麺を入れ、好みのトッピングをのせるだけ！
トッピングに水分の多いもやし、白菜などの野菜を入れる場合、スープはそのままでも大丈夫ですが、野菜を入れない場合はスープの味が濃いので100～250cc程度のお湯で薄めてください。
「海老が大好き」という方におすすめの鍋つゆ。季節限定の人気商品なので早めにチェックしてみてくださいね！
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