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ギャルとおじさんもマブになれる。居酒屋「山家」でカルチャートーク
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お酒好きの憩いの場所、居酒屋。仕事帰りの1杯はもちろん、その土地・場所ならではの文化を楽しみに多くの方が訪れているといっても過言ではありません。実際に最近では大衆居酒屋を訪れる若者も増えているようです。

さらに海外では「IZAKAYA」が日本ならではのカルチャーとして親しまれており、観光ルートに居酒屋飲みを組み込む方も増えています。でも、もともと大衆酒場を憩いの場としていた人からするとちょっと肩身がせまいと感じることもあるのだとか。

大衆居酒屋のイメージ。image by:Ljiljana Pavkov / Shutterstock.com

そこで今回は渋谷という若者の街で70年以上営業している24時間営業の大衆居酒屋「山家(やまが)」にて、同店に通いつめる40代男性と20代のヤング、そしてアメリカ人と韓国人の合計4名で交流会を開催。

世界の飲み文化から大衆居酒屋が注目を浴びているイマを語っていただきました。

渋谷を見守り続ける、24時間営業の居酒屋「山家」

今宵のメンバー

山中さん(仮名、以下・おじさん):大衆居酒屋を愛する身長180cm、体重98kg、40代の男性。最近は体重を気にしてハイボールをよく飲んでいる。本人の強い希望により「おじさん」という愛称で登場。

リナさん(仮名、以下・リナ):前回のコンビニ座談会に参加。鳥貴族でよく飲んでいる20代の金髪の自称ギャル。居酒屋ではポテトサラダをマストで注文。

マイクさん(仮名、以下・マイク):アメリカ・カリフォルニア州出身の外資系企業で働く会社員。神奈川県にある「野毛」を愛するあまり横浜に移住。

ユナさん(仮名、以下・ユナ):韓国・ソウル出身の某編集部エディター。日本のビールが大好きな女子。リナさんの友だちで今回は「山家」初体験。

image by:編集部

リナ:久しぶりに「山家」に来ました。みなさんは結構来ますか?

ユナ:私は初めて。井の頭線に向かう途中でよく見かけてたけど、まさか24時間営業の居酒屋だとは思ってなかった。

マイク:僕も初めて。大衆居酒屋は大好きなんですが、山家は初ですね。

おじさん:いいですよね。僕も飲みに行くときはもっぱら大衆居酒屋です。山家には20代のときから来てるから、通い出してかれこれ10数年になるかなぁ。

リナ:10数年通うのはスゴい。

乾杯。外はまだ明るいが店内はすでに多くの人でにぎわっている。image by:編集部

おじさん:当時は朝まで仕事してたから、徹夜明けで飲みに行くってなると、その時間にはもうほとんどのお店がしまってるからね。でも山家は24時間営業だから、よく夜中とか朝方にお世話になってたよ。

マイク:だいたいの居酒屋は夕方からオープンしますもんね。

おじさん:そうそう。山家には本店と、隣に支店があるんだけど、席数が多いからいつ行ってもどちらかには入れるんだよね。仕事帰りの1杯とか始発を待つまでの間にも、お昼のちょい飲みもできる。

「山家愛」を語りながら料理を選ぶ山中さんimage by:編集部

リナ:渋谷ではいろんな人がいろんな時間帯に働いてますもんね。それこそ早朝に開いているお店があると助かりますね。

おじさん:そうなんだよ。だから山家はある意味で、おじさんにとっての渋谷のランドマークだね。ちなみにメニューは時間帯によって変わるんだよ。

こちらはドリンクメニュー。image by:編集部

マイク:え?そうなんですか?

おじさん:毎回酔っ払ってるから確かじゃないんだけど、時間帯によって3回メニューが変わるんですよ。いまは15時〜22時の時間帯に提供されるメニューみたい。

ユナ:メニューが変わる居酒屋って珍しい。刺身から揚げ物までいろいろあるから、みんなが好きなものをそれぞれ選びやすいですね。

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赤池リカ

大学時代にドイツへ1年間留学。卒業後は旅行・グルメ・恋愛系のライターとして活動中。大好きなハンバーガーとビールのために、休日はボルダリングとヨガで汗を流す。

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りばてぃ

ニューヨークの大学卒業後、現地で就職、独立。マーケティング会社ファウンダー。ニューヨーク在住。

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16歳の時に芸能界デビュー。ヤングジャンプやマガジンなどの雑誌や、ドラマや舞台などの活動後、25歳で引退。26歳の時に結婚をし、28歳で離婚。
その後フラワーデザイナーとして独立し、婚活女性への女性らしさをフラワースクールの中でレッスンしていく。その後ご縁あって恋愛コンサルタントとして独立。

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精神科医・心理研究家。あらゆるジャンルの心理学を極めた、セクシーな精神科医たち。あやつる心理学のスキルは1000を超える。「ゾクゾクしなければ人生じゃない!」がモットー。趣味は瞑想と妄想。特技はスノーボード。

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「ほめ日記」創始者。セルフエスティーム・コーチ。社団法人自己尊重プラクティス協会代表理事。「ほめ日記」は、潜在能力を引き出し、“なりたい自分になる”トレーニングプログラムの一部。多くの人から「救われました」「自分を好きになりました」と、好評を博している。

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岡田あすか

大学卒業後、大手アパレルメーカーに総合職として入社。 ヤングブランドの運営管理を担当。退職後モデルとして、旅行番組の海外ロケ、自動車メーカーのCMなどに出演。アパレルからモデル、15年洋服に携わって来た中で、自分はもっと服を着る楽しさを人に伝えたい。その想いから、現在のスタイリストという職業を選択。様々なライフスタイルの人の魅力を引き出すことに定評がある。近年、テレビやラジオなどメディアにて、ファッションアドバイザーとしても多数出演中。

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久野浩司

19881993年アメリカ留学(ニューヨーク、フロリダ、LA)/1995年旅行会社 H.IS. に新卒入社/19962014年トイズファクトリーA&Rチーフプロデューサー(SPEED / BRAHMAN / ゆず、など数多くのアーティスト、バンドを担当)/20144月~カナダ・バンクーバーへ子育てのため移住(現在は14歳男、11歳女のパパ)ananGINGERBAILAMISSELLEなど多数、女性誌にコメンテーターとしても登場

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海野千尋

1981年静岡出身。東日本大震災をきっかけに自分の生き方を再定義し始める。現在は3つのNPO団体や任意団体に関わりながら、“マイプロジェクト”である家族の未来をサーチする「ネオ・ファミリースタイル学」のキュレーターとして活動。「#新しい働き方・これからの生き方」を自分自身が体現していくことを実践中。

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#育児  関東の田舎在住。7歳の息子が可愛らしい服を好み、「男らしく育てろ」と周りに言われます。個性を伸ばして欲しいと思う反面、今後いじめられるのではと悩んでいます。
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