業務スーパー「カットほうれん草」のおすすめレシピ
最後に、カットほうれん草のおすすめレシピをご紹介します。
定番レシピ「ほうれん草のごま和え」
まずは、ほうれん草の定番料理「ほうれん草のごま和え」です。
生のほうれん草だと、まずほうれん草を洗い、茹でて、水でさらし…と面倒ですが、カットほうれん草を使えば、レンジで温めるだけですぐにできてしまいます。
- カットほうれん草をレンジで加熱
- 水にさらし、水分を切る
- すりごま、めんつゆを加える
- よく混ぜ合わせたら完成
包丁も使わないでほうれん草のごま和えができるのは、本当にうれしいですね。暑い季節には、鍋の前に立つのが苦痛ですが、カットほうれん草があればらくらく調理ができます。
野菜嫌いの子どもにもおすすめ「チャーハン」
野菜が苦手なお子さんも多いのではないでしょうか?とくにほうれん草は独特の苦みがあり、苦手な子も多いかもしれません。
そんな子におすすめなのが、ほうれん草を細かくカットしてチャーハンに入れた、ひすいチャーハンです。
- カットほうれん草を凍ったまま細かくカットする
- 卵をとき、フライパンに入れる
- 卵が固まってきたら、温かいごはんを入れる
- しばらく炒めて、カットほうれん草を入れる
- 中華だしの素、塩コショウで味付け
- 鮭フレーク、刻みネギを入れる
- 最後に醤油を回し入れて完成
わが家の子どもは、ほうれん草が苦手ですが、ひすいチャーハンならおいしいと言って食べますよ!
細かく刻みやすいので、凍ったままのカットほうれん草を刻むのがポイントです。
「カットほうれん草」は主婦の味方!
業務スーパーのカットほうれん草は、下ゆで済み、カット済みで時短調理の神!忙しい主婦の味方です。
あく抜きや下ゆでなどの面倒な下処理は一切不要で、電子レンジで温めるだけで使用できます。1年中価格が一定で購入しやすいのもポイントです。
はっきり言って、業務スーパーの「カットほうれん草」は、わが家の冷凍庫になくてはならないものになっていますよ!業務スーパーへ行く際には、ぜひチェックしてみてください。
- image by:編集部
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