こんにちは。業務スーパー(通称:「業スー」)に通い続けて15年、業務スーパー大好きな5人家族の主婦かーこです。
いかの唐揚げは、「油跳ねが怖くてできない」という方もいますよね。たしかに、油が跳ねたり衣がはがれたりとなかなか調理が大変です。
そんな方におすすめなのが、業務スーパーの「ミックスいか唐揚げ」です。衣がついたいかが冷凍されているので、揚げるだけでおいしい唐揚げができあがります。
簡単にいかの唐揚げが食べたい方は、必見ですよ!
業務スーパーの「ミックスいか唐揚げ」とは
- ミックスいか唐揚げ
- 内容量:500g
- 価格:354円(税込)
業務スーパーのミックスいか唐揚げは、500g入りの大容量。価格は税込354円で、コスパも最高です。100gあたり約70円なら、普通にいかを購入するよりも安いですよね!
いかのエンペラや胴、ゲソをバランスよく入れているとのこと。いかは、部位によって好みが分かれるので、さまざまな部位がミックスされて入っているのは嬉しいですね。
「ミックスいか唐揚げ」の原産国など
業務スーパーのミックスいか唐揚げの原産国は中国です。
原材料は、いか、衣(でん粉、小麦粉、食塩、香辛料、砂糖、しょうゆ粉末、大豆たん白)など。衣がついていますが、加熱されていないので調理の際にはしっかりと加熱しましょう。
「ミックスいか唐揚げ」の賞味期限
ミックスいか唐揚げの賞味期限は、購入から約1年半。
袋にジッパーはついていないので、食べきれない分はジッパー付きの保存袋に入れるのがおすすめです。
「ミックスいか唐揚げ」を開封!
それでは、業務スーパーのミックスいか唐揚げを開封します。
袋のなかから、大きないかがたっぷりと出てきました!説明通り、いかのエンペラ、胴、ゲソがしっかりと入っています。
私の手と比べると、こんな感じ。いかの唐揚げ、ひとつひとつが大きいので、食べ応えもありそうです。
「ミックスいか唐揚げ」の調理方法
ミックスいか唐揚げは、油で揚げて調理します。少なめの油で調理する場合は、片面ずつ油で揚げます。
今回は、たっぷりの油で揚げていきます。170度の油のなかに、凍ったままのミックスいか唐揚げを6個入れます。
唐揚げ同士がひっつきやすいので、最初は唐揚げを離すように少し菜箸で動かします。そのあとはカラッと揚がるまで触らないようにしましょう。
約2分揚げたら完成です。油跳ねもほとんどなく、衣がはがれることもなく、綺麗なきつね色に揚がりましたよ!