こんにちは。コストコ、業務スーパー、地元スーパーめぐりが大好き!ブロガー・ライターのバロンママです。
私が幼少のころ、まわりには圧倒的に専業主婦のお母さんたちが多かったと記憶しています。ですが、いまの時代は結婚後も働く女性がたくさん!そしてそんな働く女性たちのなかには、正社員で働いていても、夫よりも早く帰宅し、家事や夕食作りをこなしている方も多いと聞きます。
疲れて帰宅して夕食を作るのは決して楽な作業ではないですよね。
そこできょうは、主婦の最強味方「冷凍食品」や「レトルトパウチ」を使い、とっても簡単&時短でできる「包丁を使わないレシピ」をふたつお届けいたします!どちらもお野菜が摂れるというオマケつき。「きょうはラクしたい…」という日のために、ブックマークしていただけるとうれしいです。
使うのは私のイチオシ!トップバリューの冷凍食品とレトルトパウチです。イオンで買ってストックしておくと便利ですよ。
材料3つで即完成!「カボチャのチーズ焼き」
最初のレシピは、冷凍カボチャとパスタソースとチーズだけでできちゃう、とっても簡単なレシピです。
このレシピの要となる冷凍カボチャは、トップバリューの「グリーアイ フリーフロム」シリーズからセレクト。添加物や原材料、成分の使用に配慮した商品シリーズで、とってもおすすめです。
材料(3〜4人分)
- トップバリュー 北海道産栗かぼちゃ 1袋(400g)
- トップバリュー カルボナーラソース 1袋(140g)
- ピザ用チーズ カップ1.5ほど
作り方
- 栗かぼちゃは耐熱容器に入れ、ふわっとラップをし、表示通りに解凍する(600Wで約6分30秒)。ひとつが大きい場合はフォークなどで半分にカットする。
- カルボナーラソースをかぼちゃ全体にかけ、電子レンジ600Wで1分加熱する。
- チーズをまんべんなくのせ、オーブントースター1200Wで6~7分、焦げ目がつくまで加熱する。
熱々を召し上がれ!
カルボナーラソースにしっかりと味がついているので、味つけ不要です!ミートソースを使ってもとてもおいしいですよ。あっという間に完成します。「もう料理をする気力がない…」という日に、ぜひお試しくださいね。
続いては、みんな大好き!トップバリューの冷凍唐揚げを使った時短レシピです。