冷凍刻みたまねぎのおすすめの使い方は?
最後に、冷凍刻みたまねぎのおすすめの使い方を紹介します。
凍ったまま調理できるので、あっという間にいろいろな料理ができあがりますよ!
包丁いらず!ハンバーグ
ハンバーグに冷凍刻みたまねぎを使えば、包丁なしで完成します!
フライパンに冷凍刻みたまねぎを入れて飴色になるまで炒め、あいびきミンチ、卵、パン粉、牛乳、塩コショウ、ナツメグ、コンソメなどを入れて捏ね、成形して、焼き上げれば完成です。
たまねぎを刻む必要がないので、いつもの時間の半分くらいでできあがります。
時短!オムライス
冷凍刻みたまねぎを使えば、オムライスも一瞬で作れちゃいます。
私はたまねぎとベーコンだけでオムライスを作りました。切る必要があるのは、ベーコンだけです。
フライパンで、ベーコンと凍ったままの冷凍刻みたまねぎを炒めます。ケチャップ、コンソメ、塩コショウを入れ、ごはんを入れて炒め合わせます。卵で包めば、オムライスの完成です!
時短!タルタルソース
冷凍刻みたまねぎを使ったレシピのなかでも、かなりおすすめなのがタルタルソースです。
卵を茹でたら、茹で卵と凍ったままの冷凍刻みたまねぎ、マヨネーズ、ケチャップ、塩コショウ、お好みで乾燥パセリを入れます。
ゆで卵を崩しながら全て混ぜ合わせたら完成です。
混ぜ合わせているうちにたまねぎが解凍され、程よく水分も出てきます。たまねぎの辛味が少ないので、子どもでも食べられますよ。
今回はエビ寄せフライにかけてみました。
わが家では、このタルタルソースはかなりの人気メニュー。「タルタルソースを作ったよ!」と言えば、みんな大喜びです。
「冷凍刻みたまねぎ」は時短調理の救世主!
冷凍刻みたまねぎは、細かく刻まれたたまねぎを瞬間冷凍した商品で、時短調理の救世主!「きょうは包丁を使いたくない」というときに、とっても役に立ちます。
たまねぎのシャキシャキとした食感はあまり感じませんが、辛味も少なく子どもでも食べられるおいしさです。
とにかく便利なので、冷凍庫に常備しておくのがおすすめです。実際に私は、冷凍庫のストックを切らすことはありません。
業務スーパーの冷凍野菜コーナーで販売されていますが、人気商品のため売り切れになっていることも。見つけたら即買い必須ですよ!
- image by:編集部
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