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業務スーパーマニアが推す、コスパ最強「冷凍うどん」レシピ4選
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はじめまして。ブロガーであり、ライターもしておりますバロンママと申します。今月から「by them」でも記事を書かせていただくことになりました。

コストコ、業務スーパー、地元のスーパーめぐりが大好き!by themでは得意分野の「食」について、みなさまのお悩みに寄り添った情報を発信していきます。どうぞよろしくお願いいたします。

今回は、いま大注目の「業務スーパー」から、夏にぴったりの便利食材とその使い切りレシピを紹介いたします。

業務スーパーを運営する神戸物産によると、業務スーパーは、海外からの直輸入品の数は約1,200アイテム、輸入国数は約40カ国にもなるそうです。SNSで話題になる商品も多く、目が離せません。

きょう紹介するのは、そんな業務スーパーの商品のなかでも、便利さとコスパのよさでリピーターの絶えない「冷凍うどん」を使ったレシピ。大容量の冷凍うどんおいしく食べ切るレシピを紹介させていただきます。

誰でも簡単にできるので、ぜひキッチンに立つのが億劫になった日に作ってみてくださいね。

image by:バロンママ

冷凍うどんを使った簡単使い切りレシピです。

image by:バロンママ

「冷凍讃岐うどん」(200g×5食入) 147円(税抜)

1食あたり29.4円。安くておいしい「冷凍讃岐うどん」は1年中、1年中、店内のお客さんの買い物かごのなかに入っているのをよく見かけます。

image by:バロンママ

人気の秘密はなんといっても、「レンジで加熱するだけ」「90秒ボイルするだけ」で調理できるというその手軽さではないでしょうか。

image by:バロンママ

個包装にはなっていないのも、安さの秘密かもしれません。5食分、完全使い切りレシピを紹介していきます。

プルコギと大根おろしのぶっかけうどん

image by:バロンママ

材料(1人前)

  • 業務スーパー 讃岐冷凍うどん 1食
  • 業務スーパー 冷凍プルコギ(炒めたもの)3分の1から4分の1程度。お好きな量
  • 大根おろし 適量
  • キムチ 適量
  • 生卵 1個(黄身のみ使用)
  • トマト 2切れ
  • 小ねぎ 適量
  • 一味 適量
  • 麺つゆ 表示通りに薄めたもの、約50~60ml

作り方

  1. うどんは耐熱容器に入れ、500wで4分加熱する。または、熱湯に入れ90秒加熱する。ざるに入れて流水で洗い、水を切っておく。
  2. 容器に入れ、炒めたプルコギ、大根おろし、キムチ、トマト、小葱をのせて、黄身を中央に置き、一味を振りかけ、麺つゆを回しかける。

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薬味はお好きなものをのせてくださいね。使用したプルコギも業務スーパーのものです。

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業務スーパー 冷凍プルコギ 500g入 398円(税抜)

解凍して、フライパンで焼くだけの、とても便利な商品です。

牛肉は焼くと細かくなるのですが、ご飯にのせたり、チャーハンの具に、ビビンパの具材に、レタスで包んで食べたりと冷凍庫にあると、いざという時に助かるお助け食材です。一度に食べきれない場合は、冷凍用の保存袋に入れて、汁ごと冷凍することもできます。

2つ目のレシピは、炒めたプルコギを汁ごと使ったレシピです。

1つ目のレシピ「プルコギと大根のぶっかけうどん」に3分の1ほどを使い、余ったすべてのプルコギを使っています。

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バロンママ

ブロガー・ライター。
コストコ、業務スーパーが大好きな男の子2人の母。おいしいもの、簡単レシピを紹介します。
アメバオフィシャルブロガーとして、ブログ「Happy Happy Days」を毎日更新中。

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美容ズカイストあつこ

理工大学で4年生をカットし、飛び級で理工大学院に入学。物事をロジカルに考えるのが得意。かつて敏感肌だったことから、化粧品成分に興味をもつ。また、実験が好きで、化粧品の効果を独自に実験し、検証。

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りばてぃ

ニューヨークの大学卒業後、現地で就職、独立。マーケティング会社ファウンダー。ニューヨーク在住。

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山本早織

16歳の時に芸能界デビュー。ヤングジャンプやマガジンなどの雑誌や、ドラマや舞台などの活動後、25歳で引退。26歳の時に結婚をし、28歳で離婚。
その後フラワーデザイナーとして独立し、婚活女性への女性らしさをフラワースクールの中でレッスンしていく。その後ご縁あって恋愛コンサルタントとして独立。

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寺長根愛

メイクスタジオ経営から芸能人・タレントのヘアメイクなど、幅広く活躍中のメイクアップアーティスト。

とにかくメイクが上手くなりたい女性のために、メイクに関する情報を惜しみなく配信する「Ai TERANAGANE 公式ラインアカウント」が人気。

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大和まや・ゆうきゆう

精神科医・心理研究家。あらゆるジャンルの心理学を極めた、セクシーな精神科医たち。あやつる心理学のスキルは1000を超える。「ゾクゾクしなければ人生じゃない!」がモットー。趣味は瞑想と妄想。特技はスノーボード。

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岡田あすか

大学卒業後、大手アパレルメーカーに総合職として入社。 ヤングブランドの運営管理を担当。退職後モデルとして、旅行番組の海外ロケ、自動車メーカーのCMなどに出演。アパレルからモデル、15年洋服に携わって来た中で、自分はもっと服を着る楽しさを人に伝えたい。その想いから、現在のスタイリストという職業を選択。様々なライフスタイルの人の魅力を引き出すことに定評がある。近年、テレビやラジオなどメディアにて、ファッションアドバイザーとしても多数出演中。

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久野浩司

19881993年アメリカ留学(ニューヨーク、フロリダ、LA)/1995年旅行会社 H.IS. に新卒入社/19962014年トイズファクトリーA&Rチーフプロデューサー(SPEED / BRAHMAN / ゆず、など数多くのアーティスト、バンドを担当)/20144月~カナダ・バンクーバーへ子育てのため移住(現在は14歳男、11歳女のパパ)ananGINGERBAILAMISSELLEなど多数、女性誌にコメンテーターとしても登場

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KOJI KUNO 婚活ライフデザイン コーチング

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海野千尋

1981年静岡出身。東日本大震災をきっかけに自分の生き方を再定義し始める。現在は3つのNPO団体や任意団体に関わりながら、“マイプロジェクト”である家族の未来をサーチする「ネオ・ファミリースタイル学」のキュレーターとして活動。「#新しい働き方・これからの生き方」を自分自身が体現していくことを実践中。

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#オトナ磨き #パートナー 私はHSPです。すぐに彼氏に依存し、尽くしすぎて「しんどい」と感じる交際をしてしまいます。依存しないための改善方法はありますか?このような相手とならうまくいくのでは、といったアドバイスもいただきたいです。
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#コン活 #失恋 40代のこじらせ女子です。結婚相談所や婚活パーティー、アプリ、合コンなどで出会った男性とデートを重ねててきましたが、30歳のときに円満に別れた元彼が忘れられません。お互い恋人はおらず、連絡はたまに取るのですが、復縁のアドバイスをいただきたいです。
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#コン活 #パートナー 年下の彼と交際2年。人並みに交際してきましたが、「こんなに合う人はいない」と思うほど彼が好きで居心地がよいです。いずれ結婚を…という話は出ており、私たちのペースで少しずつ進んでいる気はするのですが、私が20代後半ということもあり周囲の結婚ラッシュに焦り、不安になる日もあります。
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#HOW TO #コン活 「結婚前に必ず同棲したい」と話していた彼から同棲の話が出ました。このまま良い関係を築きながら「結婚」するための注意点やコツはありますか?また、ズルズル長引いてしまわないか不安なので、その対処法も知りたいです。
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#パートナー #結婚 30歳目前の女性です。結婚は考えていないとお互い認識していた彼と「結婚するなら生活態度を改めろ」と喧嘩。仲直りするべき?
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#夫婦のこと #育児 子どもの頃からずっと「子どもが嫌い」で、旦那からは妊娠すれば変わると言われています。克服できるものなのでしょうか。
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#HOW TO #親と子 母親が見せる「女」の顔が許せない。成人しても親離れができていないのでしょうか?
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