「トロサーモンとほうれん草のクリームパスタ」
最後に、「炙りトロサーモン」をパスタにアレンジしてみました。サーモンと相性抜群のほうれん草のクリームパスタです。
「せっかく生で食べられるのに加熱するの!?」と思われるかたもいらっしゃるかもしれませんが、まだ生ものが得意ではないお子さまにおすすめのレシピです。
- 材料1人分
- 炙りトロサーモン:1パック
- パスタ:100g
- ほうれん草(冷凍):50g
- バター:10g
- 薄力粉:大さじ1
- 牛乳:150ml
- コンソメ:1/2個
- 塩・こしょう:少々
- ブラックペッパー:お好みで
「トロサーモンとほうれん草のクリームパスタ」の作り方
1.フライパンにバターを熱し、ほうれん草をサッと炒めます。パスタはパッケージの表示時間通りに茹でてください。
2.火加減を弱火にして、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒めます。
牛乳を少しずつ加えてとろみがつくまで加熱し、コンソメを加えます。
3.2に炙りトロサーモン、茹でたパスタを加えて、全体を混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を整えます。
4.3を器に盛り、お好みでブラックペッパーをかけて完成!今回使用したほうれん草は業務スーパーの「冷凍ほうれんそう」です。
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業務スーパーには便利な冷凍野菜がたくさん売っているので、ぜひ活用してみてくださいね!
業務スーパー「炙りトロサーモン」はリーズナブルで使いやすい!
業務スーパーの「炙りトロサーモン」は、321円というコスパのよさ。小分けになっていて解凍も簡単で、おすすめポイント満載の商品です。
店舗によっては品切れの場合もあるレア商品なので、気になるかたはぜひ買ってみてくださいね!
- image by:編集部
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